Loša ishrana – najveća opasnost po zdravlje

Najveća prijetnja zdravlju ljudi tokom narednih 20 godina mogla bi da bude loša ishrana, koja za stanovništvo planete predstavlja veću opasnost od alkohola, droge i cigareta zajedno. To je zaključak grupe stručnjaka Globalnog panela za poljoprivredu i ishranu.

masna_hrana_2

Ovi istraživači smatraju da je nekvalitetna ishrana najveći krivac za nastanak bolesti širom svijeta. Zbog toga će zemlje u razvoju biti pogođene posljedicama kao što su: povećanje broja oboljelih od srčanih bolesti, kancera, infarkta i dijabetesa. Te države imaju najbrže rastuću prodaju prerađene hrane koja sadrži veliki broj kalorija, mnogo šećera, soli i masnoće.

Glavna prepreka kvalitetnijoj ishrani, bogatoj svježim voćem i povrćem, žitaricama i proteinima u ovim zemljama, ali i u ostatku svijeta, jeste siromaštvo, konstatovano je u izvještaju. Posebno je zabrinjavajuće, prema mišljenju naučnika, što čak i oni koji imaju mogućnosti da se zdravije hrane, biraju namirnice štetne po zdravlje.

masna_hrana_1

„Siromašniji ljudi ne jedu dovoljno kvalitetnu hranu i to ne samo zbog nedostatka novca, već i zbog toga što žive u krajevima u kojima su takve namirnice teško dostupne. S druge strane, kako su se primanja na globalnom nivou uvećala, tako je porasla i potrošnja nezdrave hrane. Dakle, to što neko ima novca da kupi zdravu hranu, ne znači da će to zaista i učiniti“, prenijeli su američki mediji.

Posljedice loše ishrane ne ogledaju se samo u neuhranjenosti, već i u povećanju broja ljudi s viškom kilograma. Ukoliko se nastavi trend rasta stope gojaznih, njihov broj će se sa 1,33 milijarde, koliko je bilo u 2005. godini, povećati na 3,28 milijardi 2030. godine.

Izvor: agromedia.rs

Pin It

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *